Christian Opitz fiel in seiner frühen Kindheit durch seine Hochbegabung und sein großes Interesse für Naturwissenschaften auf.

Durch eigene Gesundheitsprobleme motiviert wandte er sich bereits im Alter von 13 Jahren einem autodidaktischen Studium der Naturheilkunde und Ernährungslehre zu. 1990 begann er, seine Entdeckungen durch Vorträge, Seminare und Publikationen zu vermitteln.

Er ist der Begrüder des ganzheitlichen Lernsystems “Lernen wie ein Genie” und der “Befreiten Ernährung”, welche die Quintessenz seiner 27-jährigen Forschung zum Thema Ernährung darstellt.

“Befreite Ernährung” weil es eine Befreiung von aller Verwirrung beim Thema “Ernährung” darstellt.

Die 4 Säulen seiner “Befreiten Ernährung” sind

• Gesunder Hunger (nur bei gesundem Hunger essen)
• Grüne smoothies (siehe gesonderte Berichte)
• Rohe gesättigte Fette (sie sorgen im Verbund mit den grünen smoothies für eine “zelluläre Sättigung”
• Happy Brain (Nahrungsergänzung die gezielt auf unser Gehirn wirkt)

Christian Opitz leitet international Seminare zu den Themen Gesundheit, Ernährung, ganzheitliches Lernen und Bewegung. Darüber hinaus ist er als Lehrer von Qigong und Kundun Neigong tätig.

By: Hamed Saber – CC BY 2.0

By: ankakay – CC BY 2.0

Ursula

Ursula ist Ernährungsberaterin und seit über 20 Jahren spezialisiert auf ganzheitliche Ernährung und Heilmethoden. Seit 60 Jahren Vegetarisch, seit 10 Jahren Vegan und seit 5 Jahren RohKÖSTLICH! unterwegs.

Ursula hat zwei erwachsene Kinder und lebt mit ihrem Delphin am wunderschönen Bodensee.