Die Cranberry (Vaccinium macrocarpon) gehört zur Familie der Heidekrautgewächse und ist überwiegend in Nordamerika beheimatet. Die Preiselbeere ist die europäische Verwandte der Cranberry. Sie hat nicht die gleichen, nachgewiesenen Eigenschaften der Cranberry und hat auch ein anderes Inhaltsstoffspektrum.   Cranberries enthalten eine Vielzahl von sekundären Pflanzenstoffen, … Continue Reading ››