By: Rachel Hathaway - CC BY 2.0

Vitamix – heisse Suppe

Mit dem Multitalent Vitamix, können Sie nicht nur mixen, mahlen, pürieren, Eis crushen sondern auch noch kochen.

Es gibt ja Menschen, die meinen immer noch, daß sie etwas warmes brauchen um nicht zu frieren. Dabei ist es erwiesenermaßen so, daß uns nicht die Wärme der Speise wärmt, sondern das Licht in dem Lebensmittel, das wir zu uns zu nehmen.

Das erklärt auch warum es immer mehr Menschen gibt, die sich nur von Licht ernähren und das schon viele Jahre lang. Da gibt es z.B. den Film “Am Anfang war das Licht”, (gesonderter Bericht weiter unten) den wir uns in Überlingen ansehen konnten. Sehr beeindruckend. Da kam auch Dr. Werner (Lukasklinik in Arlesheim) zu Wort, den wir vor Jahren bei einem Vortrag zu diesem Thema in der Waldorfschule Überlingen hören und dadurch persönlich erleben durften. Er ernährt sich seit über 10 Jahren von Licht und stellte sich vor Jahren für ein medizinisches Experiment zur Verfügung. Seine Medizinerkollegen konnten es nicht glauben, daß alle seine Werte optimal waren.

Zurück zum Kochen – zur heissen Suppe.

Sie tun Gemüse Ihrer Wahl in den Mixbecher, Wasser und Gewürze dazu und lassen den Vitamix anstatt wie beim smoothie 60 Sekunden ganze 7 Minuten laufen und haben dann eine heisse Suppe in sehr kurzer Zeit gegenüber herkömmlicher Zubereitung. Das ist sehr praktisch wenn Sie z.B. überraschend Besuch bekommen und schnell etwas warmes gemeinsam essen wollen. Maximale Zubereitungszeit mit Abwasch 10 Minuten.

 

Bei dem Foto handelt es sich um eine Kürbissuppe mit Keimlingen und Lichtwurzelchips, guten Appetit

Ursula ist Ernährungsberaterin und seit über 20 Jahren spezialisiert auf ganzheitliche Ernährung und Heilmethoden. Seit 60 Jahren Vegetarisch, seit 10 Jahren Vegan und seit 5 Jahren RohKÖSTLICH! unterwegs.

Ursula hat zwei erwachsene Kinder und lebt mit ihrem Delphin am wunderschönen Bodensee.

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