By: Rebecca Wilson - CC BY 2.0

Ein Tag glutenfrei

3 glutenfreie Mahlzeiten für einen ganzen Tag Wenn Sie Probleme mit Gluten, möglicherweise also eine Zöliakie haben, müssen Sie nicht verzweifeln. Es gibt für alles eine Lösung. Ich schlage Ihnen mal vor was Ihre 3 Mahlzeiten beinhalten könnten. Nehmen wir mal an, daß Sie ein klassisches Deutsches Frühstück zu sich nehmen, was aus Brot oder Brötchen mit … Continue Reading ››
By: Christian Schnettelker - CC BY 2.0

Glutenunverträglichkeit – Zöliakie

Kommen wir vielleicht ursprünglich doch aus den Tropen? Vielleicht stimmt es ja, daß wir ursprünglich aus den Tropen kommen, an die Ernährung dort angepasst sind und daß wir uns überwiegend von den wunderbaren Früchten, die dort wachsen, ernähren sollten. (Bezugsquellen weiter unten). Durch das Einbrechen der Eiszeit und die Völker-Wanderung der Menschen wurde es … Continue Reading ››