Ursula

Ursula ist Ernährungsberaterin und seit über 20 Jahren spezialisiert auf ganzheitliche Ernährung und Heilmethoden. Seit 60 Jahren Vegetarisch, seit 10 Jahren Vegan und seit 5 Jahren RohKÖSTLICH! unterwegs.

Ursula hat zwei erwachsene Kinder und lebt mit ihrem Delphin am wunderschönen Bodensee.

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Ursula ist Ernährungsberaterin und seit über 20 Jahren spezialisiert auf ganzheitliche Ernährung und Heilmethoden. Seit 60 Jahren Vegetarisch, seit 10 Jahren Vegan und seit 5 Jahren RohKÖSTLICH! unterwegs. Ursula hat zwei erwachsene Kinder und lebt mit ihrem Delphin am wunderschönen Bodensee.
By: ruben i - CC BY 2.0
Bücher, Ernährung, Gesundheit

Wir fressen uns zu Tode von Galina Schatalova

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Wir fressen uns zu Tode Dieser Titel eines Buches von Galina Schatalova (geb. 1916), einer Russischen Ärztin und Wissenschaftlerin, hat mich sehr fasziniert. Ich konnte es nur schwer zur Seite legen, so spannend war es für mich. Leider war es mir bisher nicht möglich Galina Schatalova persönlich kennen zu lernen, obwohl sie fast jedes Jahr zu … Continue Reading ››
By: Stephanie - CC BY 2.0
Bücher, Gesundheit, Nahrungsergänzung

Rechtsregulat – Enzymgetränk

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Unsere heutigen Ernährungsgewohnheiten lassen uns im Prinzip an vollen Töpfen verhungern. Warum dies so ist? Die meisten von uns sind sehr häufig im Zeitdruck. In welcher Familie wird morgens noch gemeinsam gefrühstückt? Gegessen wird häufig auf dem Weg zur Arbeit oder Schule. Mittags oder abends dasselbe auf dem Nachhauseweg. Ein gemeinsames Abendessen am Tisch, eine … Continue Reading ››
By: Wild Tofu - CC BY 2.0
Ernährung, Rezepte

Grüner smoothie mit diversem Obst

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Sie nehmen was Sie zur Hand haben, z.B.
  • 2 Äpfel, ungeschält, mit Kerngehäuse
  • 2 Birnen, ungeschält, mit Kerngehäuse
  • 2 Bananen, vollreife sind am besten und meist zum halben Preis erhältlich
  • 2 Scheiben Zitrone mit Schale
  • 1 Tropfen Cayenne Extrakt oder ein kleines Stück Peperoni
  • eventuell etwas frischen Ingwer
  • ca. 250 g Wirsingblätter, Kohlrabiblätter oder Grünkohl
Wenn Sie mit dem Vitamix arbeiten ca. 1,75 … Continue Reading ››