By: Joanna Slodownik - CC BY 2.0

grüne smoothies – Rezepte

Und nun ein paar Beispiele für grüne smoothies:

  • Eine Hand voll Gojibeeren
  • 3 getrocknete Aprikosen
  • 3 Datteln
  • 1 Banane
  • 1/4 Liter  Cranberrysaft oder 1 Portion Urovit (ideal für die Blasengesundheit)
  • 1 Tropfen Cayenne Extrakt oder ein Stückchen Peperoni (Amerikas Kräutlein Nr. 1)
  • 1 Scheibe Zitrone mit Schale
  • Avocadokern und Avocadoschale (ja, Sie lesen richtig!!!)
  • ca. 250 g dunkelgrünes Blatt (Chlorophyll) wie z. B. Mangold, Spinat, Salat, Wildkräuter
  • oder aber Dinkelgras- oder Gerstengraspulver

mit Wasser auffüllen, so daß knapp. 2 Liter Flüssigkeit im Mixbehälter sind Den Vitamix auf der Turbostufe 60 Sekunden (mehr ist nicht erforderlich) laufen lassen und auch von dem Avocadokern ist nichts mehr zu spüren, es ist einfach ein sämiges Getränk, das Sie vollwertig ernährt, frisch und nicht müde macht.

2. Rezept

  • 1/4 frische Ananas
  • 1 Sträusschen Petersilie
  • Wasser, sonst nichts

Sie werden sich wahrscheinlich wundern wie herrlich das schmeckt

3. Rezept

  • 2 Äpfel oder Birnen, mit Kerngehäuse
  • 1 Orange
  • 1 Stück Grapefruit mit Schale
  • 1 Stück Peperoni oder 1 Tropfen Cayenne Extrakt
  • 1 Scheibe Zitrone mit Schale
  • 250 g Mangold, Spinat, Salat, Grünkohl, Radieschenblätter, Kohlrabiblätter oder/und Wildkräuter

Wasser dazu

Viel Spaß beim Experimentieren und guten Appetit

Ursula ist Ernährungsberaterin und seit über 20 Jahren spezialisiert auf ganzheitliche Ernährung und Heilmethoden. Seit 60 Jahren Vegetarisch, seit 10 Jahren Vegan und seit 5 Jahren RohKÖSTLICH! unterwegs.

Ursula hat zwei erwachsene Kinder und lebt mit ihrem Delphin am wunderschönen Bodensee.

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